1张图片“非常简单看上去又低biger的菜品，很合适像我这样有时候才吃饭的厨房小白。配上番茄酱小朋友爱人的不要不要的，也合适家里来客人或者逢年过节露一手，一定会接到大写的拜呢！” 食材明细主料鲜鱿鱼两只辅料白胡椒粉适度鸡蛋两颗配料一瓶盖味精适度（或鸡精）盐适量面包糠100g左右油炸粉100g左右酱油适度咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性香酥鱿鱼圈的作法步骤1鱿鱼筒去皮，清除整洁，切圈（相间你怎么高兴怎么托~），特适度黑胡椒，盐，配料，酱油捉烘，不吃味精的特适度味精，吃的可以跳过这步，别BB，我不吃！封上保鲜膜，敲冰箱油炸一小时以上2鸡蛋覆没，油炸粉，面包糠分别装有在碗里。过三关，即鱿鱼沾油炸粉—鸡蛋—面包糠，全部涂好放到一旁，记得照片，不过这个很非常简单，均匀分布一点就讫。
3热油下锅。中火，中途刷几次，到你想的颜色再行深一点就可夹起沥干油。复炸一次（即热油，大火，把鱿鱼圈新的放进油锅，很快刷两次面捞起）4待多余的油沥的差不多了，就可放入夹有厨房吸油纸的盘子内。趁热不吃，鱿鱼圈和番茄酱更加配上哦~小窍门鱿鱼有可能会爆哦，一定一定要小心！而且今天第一次用小锅油炸，我实在十分差劲，过于危险性了，喷出的也很得意。
建议还是用炒锅，既然开始油炸了，就别怕浪费油啦。
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